0563 2750 - Testo 270 - Controlador da qualidade dos óleos alimentares
O sensor de óleo capacitivo Testo e a sua conceção adaptada às necessidades permitem medições em gorduras quentes (o utilizador está protegido do calor da frigideira).
IP65: protegido contra salpicos de água (sem necessidade de tampa de proteção)
Indicação de alarmes visual e inequívoca mediante a inconfundível luz de fondo com as cores dos semáforos
Mala lavável para um armazenamento higiénico no local de trabalho
Uma inspeção visual ou um controlo de maus odores não é suficiente para verificar se a qualidade do óleo de fritura ainda é boa. Com o medidor de óleo de cozinha testo 270, o cozinheiro muda o óleo de fritura somente quando os componentes polares atingem valores críticos. Isso evitará mudanças de óleo frequentes e desnecessárias e, portanto, serão poupados gastos associados.
Troque o óleo de cozinha no momento certo e economize: o testo 270 permite que você trabalhe de maneira mais confiável, intuitiva e eficiente. O medidor de qualidade do óleo de cozinha é o instrumento ideal que vai te ajudar a atingir uma garantia de qualidade impecável quando se trata de seus processos de fritura. O fácil monitoramento do óleo de cozinha usando o testo 270 permitirá que você cumpra os valores críticos do TPM e mude o óleo na hora certa.
Com o testo 270, você pode fazer medições diretamente em óleo quente em uma variedade de fritadeiras sem qualquer tempo de espera. O testador de óleo de cozinha oferece inúmeras vantagens, como um estojo removível para lava-louças, um sensor de óleo inquebrável, operação fácil com 3 botões e muito mais.
Robusto, simples e conveniente para a cozinha
Com sua confiável tecnologia de medição, o testo 270 é o seu parceiro quando se trata de garantir a qualidade de sua fritadeira, esteja você usando o instrumento em sua empresa de restaurantes, cozinha comercial, em catering, alimentos inspecção, ou na garantia de qualidade ou produção de alimentos. Ao mesmo tempo, o testador de óleo de cozinha é fácil de usar: você pode definir os valores de limite de TPM necessários com antecedência e protegê-los de serem modificados inadvertidamente com um PIN. O visor do medidor de óleo de cozinha o ajuda durante a medição: ele pisca até que uma le-itura estável seja alcançada. A função de sinalização do display nas cores do semáforo (vermelho, amarelo e verde) permite a identificação rápida do intervalo do resultado da medição. Naturalmente, a leitura precisa em% TPM também pode ser lida no visor.
Todas as vantagens do testador de óleo de cozinha testo 270
Simples: operação auto-explicativa com retroiluminação de alarme de 3 níveis. O sensor de óleo da Testo possibilita a realização de medições em óleo quente, mesmo sem precisar esperar que o óleo de cozinha esfrie
Preciso: calibração possível no local de medição usando o óleo de referência
Robusto: o invólucro de fibra de vidro é extremamente resistente a impactos. Além disso, o sensor de óleo é embutido em um invólucro de metal e, portanto, é inquebrável. De acordo com a classe de proteção IP65, ele é protegido contra jatos de água e pode ser lavado em água corrente
Confiável: a mão dos usuários são protegidas do calor do óleo de cozinha graças ao design ergonômico do instrumento de medição
Fácil visualização: % TPM mostrado em um display grande, juntamente com as luzes sinalizadoras da iluminação do display nas cores vermelho, amarela e verde; Função Hold e Auto-Hold para o visor de leitura.
Faixa de medição
+40 a +200 °C
Faixa de medição
+40 a +200 °C
Exatidão
±1,5 °C
Resolução
0,1 °C
Sensor capacitivo Testo | |
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Faixa de medição | 0,0 a 40,0 % tpm |
Exatidão | ±2 % tpm (+40 a +190 °C) *typically, based on Testo in-house reference, at an ambient temperature of 25 °C |
Resolução | 0,5 % tpm (+40 a +190 °C) |
Dados técnicos gerais | |
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Umidade de operação | 0 a +90 %rF |
Peso | 255 g |
Tempo de reação | aprox. 30 s |
Dimensões | 170 x 50 x 300 ((L x L x A)) |
Temperatura de operação | 0 a +50 °C |
Carcaça | ABS / PC-ABS 10% de fibra de vidro |
Classe de proteção | IP65 |
Product colour | white |
Autorizações | CE 2014/30/EU |
Comprimento do eixo da sonda | 175 mm |
Comprimento ponta do eixo da sonda | 35 mm |
Diâmetro do eixo da sonda | 11 mm |
Diâmetro da ponta do eixo da sonda | 10 mm |
Características de alarme | Valor-limite TPM inferior e superior, funções Auto-Off, Auto-Hold e Hold, °C/°F, iluminação de fundo do visor de alarme, PIN, calibrado, restabelecer ajustes |
Tipo de bateria | 2 baterias tipo micro AAA 1.5 V (LR03) |
Durabilidade | aprox. 25 horas de operação contínua (corresponde a 500 medições) |
Tipo de display | LCD |
Tamanho do display | 2 linhas |
Display luminoso | iluminação do visor |
Temperatura de armazenagem | -20 a +70 °C |
Application temperature | +40 a +200 °C |